嬰兒食物安全：安全地餵哺寶寶輔食
開始餵哺寶寶輔食固然會給你們兩個人帶來許多樂趣，但你需要注意一些涉及寶寶食物安全的重要事項，以免危害寶寶健康：
存在窒息的風險
在寶寶進餐時，你絕不要走開留下寶寶一個人，尤其當他們吃的是容易造成窒息的食物時應格外關注，例如生紅蘿蔔、蘋果切片或整顆葡萄。
確保你剝下香腸等食物的表皮，並移除肉類或魚類的骨頭和刺。
你不妨熟悉一下在緊急情況下該做什麼
他們可能有過敏
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如果你的家人有濕疹、哮喘或過敏史，那麼強烈建議你在頭六個月內進行母乳喂養，以幫助降低過敏風險。
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當你開始餵哺輔食時，應每次使用一種食物，以便在出現症狀時發現任何過敏反應。在開始餵哺牛奶、雞蛋、小麥、堅果和魚類等常見的過敏原時，這一點尤其重要。
- 如果你的寶寶出現了過敏反應的跡象，則應就醫。
蜂蜜不適合餵給12個月以下的寶寶
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儘管蜂蜜純天然而美味，但可能引起1歲以下寶寶中毒
食品衛生至關重要
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在準備食物前洗淨雙手，在用餐前檢查寶寶的手是否乾淨，尤其是在他們滿地亂爬後......
- 在使用檯面和餐桌用具前予以清潔。如果你正在準備生肉，則應為此準備一塊單獨的砧板。
- 絕不要再次使用寶寶在一頓飯中剩下的食物，即使眼看著其浪費，因為這可能令寶寶腸胃不適。
- 要清洗水果和蔬菜並去皮。
- 蓋住煮熟的肉類和生肉，並將其分開儲藏於冰箱中，遠離其他食物。
- 煮熟的食物僅可加熱一次，如果沒吃完就應丟棄。
- 在將食物放入冰櫃前應確保其已冷卻，在解凍時則應確保冰塊徹底融化。
- 在重新加熱食物時，確保其內部也同樣被加熱......然後待其冷卻後再餵哺你的寶寶。
當你的寶寶準備好體驗時，他們會給你提供許多線索……
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